Rabu, 30 Juli 2025 diadakan training untuk para anggota UKM Enterpreneur. Salah satu Unit Kegiatan Mahasiswa STIQSI ini memiliki program unggulan yakni menggelar Kantin Hamdalah, dengan para anggota UKM Enterpreneur yang menjual dagangannya.
Menu yang dijual di Kantin Hamdalah antara lain Gorengan, Mie Cup, Air Kemasan, Es Teh, dan Ice Cup. Namun, ada yang berubah kali ini. Menu Ice Cup diganti dengan Jus buah, seperti jus jambu dan jus jeruk. Perubahan ini disebabkan kandungan dalam satu sachet Ice Cup mengandung bahan pengawet dan kandungan gula yang berbahaya jika dikonsumsi terlalu banyak, sehingga kini beralih ke menu yang lebih alami seperti jus buah.
Training dilakukan untuk menguji coba pembuatan jus dan memperkirakan harga yang akan dijual untuk tetap mendapatkan keuntungan. Ide ini dipandang sebagai hal yang positif dan mendapat respon yang baik. Meski memakan waktu yang lebih lama dalam proses pembuatannya lantaran jus perlu disaring sebelum disajikan, namun para trainer puas dengan hasilnya.
“Positif nya itu kita bisa terhindar dari bahan pengawet dan negatif nya menurutku untuk jualan yang banyak pembeli nya itu ribet, ya harus nyaring biji-bijinya” ujar Haya Naila selaku ketua UKM Enterpreneur. Kantin Hamdalah hanya buka saat ada event tertentu seperti hari kunjungan santri. Meski sudah memiliki menu baru dalam daftar menu yang akan dijual, namun menu baru akan mulai dijual pada bulan mendatang.
Reporter : Khoirun Nisail Maghfiroh
Editor : Ananda Maulana Tegar Renaldi